Gofres crujientes, sin azúcar
Harta de babear viendo las fotos #pornfood pero #healthy de gofres de algunos Instagramers decidí a comprarme una gofrera. Me recomendaron la marca Tristar que se puede conseguir en Amazon bastante bien de precio y que hasta la fecha funciona perfectamente . Desde que la tengo he probado varias versiones de masa, de boniato o […]
Donuts de remolacha
Donuts esponjosos con remolacha. Nueva receta para salvar meriendas, desayunos o snacks para niños y adultos hambrientos. Sin azúcar y sin gluten, obvio.
Bizcocho de Naranja y Chocolate
Tenia en la cabeza esta combinación desde hacia tiempo, por fin pude materializarla. Bizcocho sin gluten y sin azúcar de naranja y chocolate, una bizcocho ligeramente húmedo, esponjoso y sobretodo delicioso que solo nos duró un día y medio…
Tiramisú Keto
Confieso que soy algo adicta al queso mascarpone, si encima lo combinas con dos de los mejores sabores del mundo, café y chocolate, le sumas un bizcocho ligero, húmedo y esponjoso… Y encima te digo que este tiramisú es sin gluten y bajo en carbohidratos. Nada puede salir mal.
Helado facilísimo de mango y coco
Hoy os traigo la receta de helado que ha pasado al primer puesto de petición familiar, helado de mango, yogur y chips de coco. Una nueva entrega de helado casero, sin heladera, con 3 ingredientes y súper fácil de hacer. Os recuerdo el primero de arándanos.
Helado casero con 3 ingredientes
Buscas un helado casero sin azúcar , que no sea un polo de hielo, sino, ¿un helado con textura cremosa? ¿Buscas recetas pero te salen un listado de ingredientes que no conoces? No te preocupes, hoy te traigo una receta para hacer helado casero con tan solo 3 ingredientes. Además, más a quedar maravillado/a con […]
Tartaletas keto de natillas de chocolate blanco
Estas tartaletas de natillas de chocolate blanco son bajas en carbohidratos, aptas para la dieta cetogénica. La base de la tartaleta está hecha con almendra molida y harina de coco. Para el relleno, unas natillas sin lácteos, hechas con bebida de almendra y chocolate blanco, que recomiendo preparéis el día de antes.
Bizcocho de manzana paleo, sin gluten y sin azúcar
Los bizcochos que más me gustan son los más parecidos a los tradicionales, esponjosos y suaves. Este bizcocho de manzana paleo cumple con ello y además es libre de lácteos, sin azúcar y por supuesto sin gluten.
Paleo pancakes esponjosos, low carb
Si queréis conseguir unos verdaderos pancakes extra esponjosos no podéis tener prisa, debéis prepararos para el ritual. Mentalizaros para un día tranquilo, para el fin de semana por ejemplo. Pensad en los ingredientes con antelación y tomaros vuestro tiempo tanto para cocinarlos como para degustarlos. Al menos para nosotros es así. Cuando cocinamos estos pancakes […]
Crepes rellenos de yogur y frutos rojos
Crepes rellenos de yogur y frutos rojos, otra excusa perfecta para volver a hacer crepes. Y es que estas láminas finitas y tan versátiles se han convertido en un imprescindible semanal para desayunos, meriendas o cenas. Tanto en su versión dulce como salada.