Mousse keto de chocolate blanco
La mousse de chocolate es de mis recetas preferidas. ¿Por qué no iba a serlo una mousse de chocolate blanco también?
Tarta de chocolate paleo con triple cacao
Hace un año que nació Chocolate&Avocado con la idea de contaros nuestras vivencias y sobretodo para compartir mi pasión por la cocina y por el buen comer. Un año muy intenso. La pequeña Emma ya no es un bebé, muchos habréis seguido su evolución con el baby-led weaning. Y yo ya no soy una mamá / […]
Mousse helada de coco y cacao
Segundo helado postre frío de este mes de julio: sin azúcar, sin gluten, sin lácteos, sin huevo… Vamos que solo lleva dos ingredientes, leche de coco y cacao en polvo. Es mi sacia antojo por excelencia, ya sea invierno o verano. Rápido y sencillo. Alto en grasas buenas, recordad que la grasas no son las […]
Mousse paleo de Chocolate y Aguacate
A esta receta paleo diferíamos si llamarle pudin o mousse de chocolate y aguacate. Finalmente gana mousse por un voto y cero ganas de debatir sobre el tema.